Marla & Mathildas Genusswerkstatt Lüdenscheid

Veganes Restaurant in Lüdenscheid-Staberg, Wilhelmstraße 64

🌱 Rein pflanzlich und kreativ Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

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Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 19:50 Uhr.

Montag	Ruhetag
Dienstag	17:00–21:00 Uhr
Mittwoch	17:00–21:00 Uhr
Donnerstag	17:00–21:00 Uhr
Freitag	17:00–21:00 Uhr
Samstag	17:00–21:00 Uhr
Sonntag	17:00–21:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Wilhelmstraße 64
58511 Lüdenscheid

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Über Marla & Mathildas Genusswerkstatt

Marla & Mathildas Genusswerkstatt finden Sie an der Adresse Wilhelmstraße 64 im Stadtteil Staberg in Lüdenscheid. Auf restaurant-go gehört das Lokal zur Rubrik „Vegane Restaurants“. Typisch für diese Rubrik sind Rein pflanzlich und kreativ. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 680 m südöstlich.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Sonntag 17:00–21:00 Uhr. Am Montag bleibt die Küche kalt. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 24 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Ein Blick auf den Service – vegane Gäste werden fündig.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Altes Capitol (50 m), Wirtshaus zum Schwejk (130 m) und Wirtshaus Budde (180 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

Kategorie	Veganes Restaurant
Adresse	Wilhelmstraße 64, 58511 Lüdenscheid
Stadtteil	Staberg
Bundesland	Nordrhein-Westfalen
Preisniveau	€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 12–21 €)
Ruhetag	Montag
Koordinaten	51.21586, 7.63483

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Vegane Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Buffalo Cauliflowervegan 7,90–10,90 €

Knusprig gebackene Blumenkohlröschen in scharfer Sauce mit Cashew-Ranch-Dip

Miso-Ramenvegan 13,50–16,90 €

Nudelsuppe mit Misobrühe, gebratenem Tofu, Pak Choi, Mais und Nori

Grünkohlsalat mit Tahinivegan 10,50–13,90 €

Massierter Grünkohl mit Kichererbsen, Granatapfel, Kürbiskernen und Tahini-Dressing

Buddha Bowlvegan 13,50–16,90 €

Naturreis, geröstete Süßkartoffel, Avocado, Rotkohl, Edamame und Erdnusssauce

Seitan-Gyrosvegan 13,90–17,50 €

Würzig gebratene Seitanstreifen mit Pita, Tomaten, Zwiebeln und veganem Tzatziki

Pad Thai mit Tofuvegan 13,50–16,90 €

Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Sprossen, Erdnüssen, Limette und Tamarindensauce

Gefüllte Paprikavegan 13,50–16,90 €

Ofenpaprika mit Bulgur, Linsen und Kräutern, dazu Tomatensauce und Sojajoghurt

Pilzrisottovegan 14,50–18,90 €

Cremiges Risotto mit Steinpilzen, Thymian und Hefeflocken statt Parmesan

Ofengemüsevegan 4,90–6,90 €

Saisonales Wurzelgemüse mit Rosmarin, Olivenöl und Meersalz geröstet

Sauerteigbrot mit Aufstrichvegan 3,90–5,90 €

Geröstetes Sauerteigbrot mit hausgemachtem Kräuter- oder Paprika-Cashew-Aufstrich

Kimchivegan 3,50–4,90 €

Hausfermentierter Chinakohl mit Chili, Ingwer und Knoblauch

Apfelstrudel mit Vanillesaucevegan 6,50–8,50 €

Hauchdünner Strudelteig mit Äpfeln, Zimt, Rosinen und Hafer-Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Marla & Mathildas Genusswerkstatt und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste Stunde	Samstag, 19–20 Uhr
Ruhigste Stunde	Dienstag, 17–18 Uhr
Tipp	Zur Stoßzeit besser reservieren

036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.

Bilder

Gemüsesuppe – Symbolbild — Gemüsesuppe (Symbolbild)

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Marla & Mathildas Genusswerkstatt geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Sonntag 17:00–21:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Marla & Mathildas Genusswerkstatt?

Marla & Mathildas Genusswerkstatt hat die Adresse Wilhelmstraße 64, 58511 Lüdenscheid. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei Marla & Mathildas Genusswerkstatt vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 12 und 21 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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